更新時(shí)間:2024-06-03
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廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
生產(chǎn)地址:
類型 | 殺菌設(shè)備 | 材質(zhì) | 304不銹鋼 |
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產(chǎn)品用途 | 延長(zhǎng)保質(zhì)期 | 加熱方式 | 蒸汽加熱?電加熱 |
工作介質(zhì) | 水?蒸汽?空氣 |
旋轉(zhuǎn)殺菌鍋大小
R分型:對(duì)于模具設(shè)計(jì)分型很多產(chǎn)品,分型面處有一整圈R角的,這時(shí)的分型得考慮到R佳分型,不能出現(xiàn)尖的一邊。鎖模力的考慮:模具的側(cè)向鎖模力相對(duì)來說比較小,所以對(duì)于投影面積較大的產(chǎn)品,應(yīng)將投影面積大的方向放在前后模開合模方向上,而將側(cè)投影面積較小的作為側(cè)向分型。符合產(chǎn)品脫模要求:分型面也是為了產(chǎn)品能順利取出模具的。分型面的位置應(yīng)該選在產(chǎn)品斷面尺寸大的部位,這是一條基本的原則。
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機(jī)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)·藥等各個(gè)領(lǐng)域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長(zhǎng)。 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。
在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,進(jìn)而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-2放氣,熱交換??傊畾⒕鷹l件的規(guī)定,按程序進(jìn)行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時(shí)間的長(zhǎng)短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
一旦發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)換,換的潤(rùn)滑油牌號(hào)必須符合技術(shù)資料。干燥過濾器換干燥過濾器是制冷劑進(jìn)行正常循環(huán)的要部件。由于水與制冷劑互不相溶,如果系統(tǒng)內(nèi)含有水分,將大大影響機(jī)組的運(yùn)行效率,因此保持系統(tǒng)內(nèi)部干燥是十分要的,干燥過濾器內(nèi)部的濾芯必須定期換。閥的校驗(yàn)螺桿式冷水機(jī)組上的冷凝器和蒸發(fā)器均屬于壓力容器,根據(jù)規(guī)定,要在機(jī)組的高壓端即冷凝器本體上安裝閥,一旦機(jī)組處于非正常的工作環(huán)境下時(shí),閥可以自動(dòng)泄壓,以防止高壓可能對(duì)人體造成的傷害。
從殺菌方式有三種: 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,出霧狀的波浪型熱水食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度,能、、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,適合軟包裝食品的殺菌。
旋轉(zhuǎn)殺菌鍋大小
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